Када користите овални тањир, искористите све предности његовог издуженог облика како бисте распоред хране учинили уреднијим и естетски пријатнијим. Дуге или целе састојке, као што су риба на жару, пилећа крилца или тањири са поврћем, најбоље је ставити у средину тањира, док се мањи прилози или сосови могу ставити са стране или у углове како би се створио слојевит изглед. За јела са пуно соса, можете ставити слој листова зелене салате или пергамент папира на дно тањира да бисте спречили просипање и побољшали изглед. Избегавајте превисоко гомилање хране, јер то може учинити јело незгодним и спречити да сосови капну на сто.
Овалне тањире треба опрати одмах након употребе, посебно дубоке ивице или закривљене делове на којима могу остати сосови или остаци хране. Одложите папирне тањире за једнократну употребу у складу са њиховим категоријама рециклаже након употребе. Пластичне или керамичке плоче треба опрати топлом водом и неутралним детерџентом, а затим осушити{2}}на ваздуху или осушити. Када рукујете плочом, покушајте да је подупрете обема рукама за крајеве како бисте избегли нагињање или испуштање. Приликом складиштења, сложите их равно, водећи рачуна да не згњечите њихов облик и држите их сувим како бисте спречили појаву влаге или буђи.
